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Grupo Gaztelubide es un grupo gastronómico que destaca por ofrecer lo mejor de la cocina vasca en Madrid. Fundado por Darío Prada Carbajo, el grupo se compone de un restaurante y una sidrería, ambos comprometidos con la artesanía culinaria y el uso de las mejores materias primas. El restaurante presenta una exquisita variedad de platos, mientras que la sidrería ofrece un ambiente perfecto para compartir con amigos y familia.
Grupo Gaztelubide dispone de amplios espacios y jardines para la celebración de eventos como bodas, comuniones, bautizos y eventos corporativos, con salones privados que pueden albergar hasta 500 personas. Su dedicación a la calidad y la tradición culinaria, junto con una esmerada presentación de los platos y una destacada bodega, aseguran una experiencia gastronómica única y memorable.
