Guadalajara Green es una finca con mucha historia. Llevan ya 15 años haciendo realidad la boda soñada de miles de parejas. Con templetes de ensueño, jardines de cuento de hadas y una gastronomía de nuestra tierra que combina los ingredientes de la mejor calidad para crear menús únicos.
La finca
Guadalajara Green están especializados en la celebración de bodas y cuentan con una finca de 12.000 m2 creada para que los invitados disfruten de su celebración.
Para la ceremonia, su entorno al aire libre es ideal. Repleto de vegetación y equipado con gazebos diseñados para este propósito. La disposición de la zona de celebración permite gran versatilidad, a la hora de decorar y personalizar la ceremonia, y para acomodar a sus invitados, por muy numerosa que sea la boda.
La finca cuenta con dos carpas con capacidad para 300 y 400 comensales, hall de recepción y una cocina equipada con la última tecnología para la elaboración de platos exquisitos.
Disponen de mantelería y mobiliario en sus instalaciones, pero también cuentan con proveedores para su alquiler, y para el suministro de decoración floral. De esta forma las posibilidades de decoración son infinitas, consiguiendo que tu celebración sea como tú quieres.
Gastronomía
Muchas veces la elección del menú de tu boda puede ser una de las tareas más difíciles a la hora de hacer los preparativos. Pensar en qué le gustará a todo el mundo, en las alergias, si apostar por un menú más clásico o algo innovador… Esta tarea puede resultar agotadora. Por eso, el equipo de Guadalajara Green te propone un asesoramiento personalizado donde podrás elegir una cocina selecta y de primera calidad con profesionales de la restauración capaces de ofrecerle una atención única.
Cuando el menú se basa en materias primas de primera calidad y en el cuidado de la tradición gastronómica mediterránea, las dudas son pocas. Pues sabemos que el producto va a ser fresco y la apuesta va a ser segura. Además, si necesitas adaptar el menú a algún invitado con alergias o intolerancias, no tienes más que decírselo y se pondrán a trabajar en una opción personalizada para que todos tus invitados se sientan importantes y puedan disfrutar de platos únicos y elaborados.
Entre algunos de sus platos estrella cuentan con bombones de foie al Pedro Ximénez, merluza del Cantábrico a la sidra o mousse de avellana y creme brulée, ¡ya se nos hace la boca agua!
Testimonios
El equipo de Guadalajara Green cuenta con algunos testimonios mágicos sobre bodas que se han celebrado en su finca y que nos gustaría compartir con todos vosotros:
“Nos casamos en Guadalajara Green porque anteriormente habíamos estado en dos comuniones y ya nos había gustado mucho. Cuando decidimos casarnos fue el primer sitio que miramos y lo tuvimos claro al instante, no tuvimos mejor elección, el día de la boda todo salió de 10, la gente quedó encantada y el menú estaba buenísimo como en la degustación. Emiliano nos dio todas las facilidades para que todo saliera genial antes y el día de la boda, aparte de que todo estaba precioso, ¡Nos encantó como salió todo!”
“Estamos completamente agradecidos del fabuloso trato recibido por Emiliano y su equipo. Fue sin duda todo perfecto, ni en nuestros mejores sueños nos imaginamos todo tan bonito. Emiliano puso todo su entusiasmo en que todo saliese perfecto y así fue. Quiero destacar el increíble trabajo del personal, la comida buenísima, soy la novia y puedo asegurar que me acuerdo perfectamente de lo bueno que estaba el solomillo. No faltó detalle y la verdad que lo recomiendo al cien por cien, salimos todos encantados. Increíble de verdad. ¡Muchísimas gracias!”
